испарение при готовке супа — 4 буквы

Увар - УВАР, увара, мн. нет, м. (спец.). То же, что уварка.

Значения:

• "Испарение" при готовке супа
• "Минус" при готовке супа
• Уменьшение мяса при готовке
• Мясная "усушка" при готовке
• "Испарение" супа
• "Усыхание" мяса при готовке
• Убыль жидкости при готовке
• "Усушка" при готовке мяса
• Убыль бульона при готовке
• "Минус" при готовке еды